Noch herrscht Ruhe vor dem Sturm. Die Kantine der Realschule in Kulmbach ist ab 11:30 Uhr geöffnet. Zwei Serviceangestellte richten das Salatbuffet an, der Koch ist in der Küche zugange. Dann stürmt plötzlich eine zwanzigköpfige Horde an Heranwachsenden die Kantine, drängelt sich vor die Theke, besetzt Tische. Der Grund für das Gerangel: Heute ist „Kindertag“ an der Realschule Kulmbach. An diesem Tag geht die Küche auf die Wünsche der Schüler ein. In diesem Fall bedeutet das: Kaiserschmarrn.
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